Ricetta crudista: Spaghetti di zucchine e carote
Ciao a tutti ragazzi!
Ero indecisa se mettervi questa ricetta oppure no
perchè è veramente una cosa troppo facile da preparare!
Poi però ho deciso di inserirla magari per dare un'idea a qualcuno che non saprebbe da dove iniziare :)
Ingredienti
- 2 zucchine
- 2 carote viola
- mezzo avocado
- una manciata di mandorle
Preparazione
Con un attrezzo apposito formate gli spaghetti di zucchine e carote.
Se la verdura è biologica ovviamente potete tenere anche la buccia.
Frullate mezzo avocado con qualche mandorla poi versate la salsa creata sul piatto di "spaghetti".
Infine, potete aggiungere alcune mandorle intere.
Come vedete è un piatto velocissimo da preparare e buonissimo! Io ho aggiunto anche un pò di succo di limone perchè l'ho preparato circa un'ora prima di mangiarlo, ma potete evitare questo passaggio se lo mangiate subito dopo averlo preparato.
Taglia frutta e verdura in spaghetti e spirali
€ 24.9
