Tè Verde - Kusmi Tea

L'estate scorsa sono stata in vacanza nella meravigliosa Parigi

e per le strade molto spesso si vedevano dei negozietti chiamati

"Kusmi Tea"

di cui non ero assolutamente a conoscenza,

quindi, amando tè e tisane non potevo non entrare!

Alla fine ne sono uscita con un cofanetto di tè verdi di cui purtroppo non ho una foto, ma ve li avevo fatti vedere in un video su youtube.

Tra questi vi erano anche il "Thè vert à la rose" e il "Thè vert gingembre-citron"

ovvero quelli di cui ora vi andrò a parlare, mentre tutti gli altri ve li ho fatti vedere man mano che finivano nei video sui prodotti alimentari finiti.

Thè vert à la rose/Rose green tea

TÈ CINESE AROMATIZZATO E PROFUMATO CON PETALI DI ROSA

Un tè verde arrotolato con petali di rosa, che gli conferiscono un aroma naturale e delicato. Tè classico da bere in ogni occasione. Per preservare gli aromi caratteristici è importante rispettare la temperatura di infusione indicata. 

Tempo di infusione: 3-4 minuti
 Temperatura di infusione: 75-80°

Ideale tè freddo

Prezzo: 5€

Ingredienti: tè verde di cina, aroma rosa

Thè vert gingembre-citron/Ginger-lemon green tea

TÈ CINESE, LIMONE E ZENZERo

Un tè verde cinese aromatizzato al limone e zenzero, da bere sia caldo che freddo, in estate. Ricco di catechine, il tè verde è un'ottima fonte di antiossidanti.

Tempo di infusione: 3-4 minuti
 Temperatura di infusione: 75-80°

Ideale tè freddo

Prezzo: 5€


Ingredienti: tè verde di cina, aroma zenzero, limone

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Entrambi sono contenuti in delle scatoline metalliche molto carine che si possono tranquillamente riutilizzare una volta finiti i tè. 

Il contenuto di ogni scatolina è di 25 gr; l'intero cofanetto che avevo preso aveva sicuramente un prezzo minore visto che conteneva all'interno (se non ricordo male) 5 o 6 tè e l'avevo pagato 15€ circa (ma non è preciso perchè non ricordo bene questo dettaglio).

Per quanto riguarda il sapore vi dico subito che se non amate il tè verde non fanno per voi, al contrario vi potrebbero piacere e stupire per le loro particolarità di aromi differenti.

Il tè verde aromatizzato alla rosa è molto delicato e ha un buon profumo. Pensavo, invece, che quello al limone e zenzero non mi sarebbe piaciuto perchè aveva un odore molto forte, invece ne sono rimasta stupita. Il sapore dello zenzero insieme a quello del limone non è forte come in una classica tisana allo zenzero, ma è ben mitigato dal sapore del tè verde.

Tra i due comunque ho amato sicuramente di più il primo.

Purtroppo credo che in Italia non ci siano negozi Kusmi Tea, ma vi consiglio di andare a dare un'occhiata sul loro sito dove sono presenti tantissime varietà di tè e infusi: Kusmi Tea 

Tè e Tisane! #1

Ciao a tutti!

Allora avevo intenzione di fare dei video sul mio canale

riguardo ai tè e alle tisane che bevo molto spesso,

poi però ho deciso di fare solamente dei post sul blog 

e parlarvi quindi di tanto in tanto di quelle che ho finito!

Oggi vi mostro quattro tisane della Pompadour che ho terminato proprio in questo periodo! Non da sola ovviamente, perchè la maggior parte le bevo di sera a casa del mio ragazzo. 

Zenzero e Limone: la radice di zenzero viene da sempre apprezzata per il suo sapore speziato e leggermente pungente che la rende ideale per aromatizzare molte bevande specie se consumate dopo i pasti. Risulta un valido sostegno anche durante i cambi di stagione grazie alle sue preziose vitamine e minerali. L'abbinamento con il limone rende questo infuso rinfrescante, tonico e ricco di gusto: ideale per essere consumato in qualunque momento della giornata, caldo o freddo. Ingredienti: zenzero (51%), lemongrass, mirto limone, scorza di limone(7%), liquirizia, cardamomo.

Allora, partiamo dal fatto che io non amo il sapore dello zenzero. Ecco perchè questa tisana molto probabilmente a me non piace per nulla. Posso dirvi comunque che io non ci sento assolutamente la liquirizia, ma l'unico sapore è quello forte dello zenzero. Al contrario, il mio ragazzo ama questo infuso e quando ha raffreddore o mal di gola preferisce sempre bere questa tisana alla zenzero perchè ha notato degli effetti positivi. Quindi, se vi piace il sapore forte e pungente dello zenzero questa tisana vi piacerà sicuramente e sarà un ottimo toccasana in caso di primi sintomi di raffreddore e mal di gola.

 1001 Notte: caratteristici ingredienti "orientali" come la cannella, lo zenzero e il cardamomo, sono racchiusi in questo infuso insieme all'aroma delicato della vaniglia ed al tocco profumato dell'arancia. Gusto e profumo si fondono in un unico piacere, con la suggestiva e avvolgente fragranza esotica che si sprigiona nell'infuso. Senza caffeina, per essere assaporato tranquillamente in qualsiasi momento della giornata. Ingredienti: spezie 50% (cannella, zenzero, cardamomo, pepe nero, chiodi di garofano, estratto di vaniglia 1%), radici di cicoria, aroma di arancia e cannella, aroma di vaniglia, liquirizia, scorza d'arancia.

Ragazzi anche questa tisana a me non è piaciuta :D che ci posso fare a me le tisane dal sapore speziato non piacciono proprio. In questa si sente parecchio l'arancia e la cannella. Quest'ultima è un'altra spezia che io non amo particolarmente e quindi anche questa alla fine l'ha bevuta per lo più il mio ragazzo. Quando l'ho presa non avevo neanche letto gli ingredienti, l'ho vista tipicamente natalizia e senza pensare l'ho acquistata. Decisamente io non la prenderò più.

Garofano e Cannella: una composizione di bacche e frutta maturata al calore del sole con l'aroma del panpepato e il profumo intenso ed avvolgente delle spezie. Questo infuso senza caffeina è ideale per riscaldare le fredde giornate e le lunghe sere d'inverno. Ingredienti: ibisco, frutta 43% (rosa canina, mela, scorza d'arancia, bacche di sambuco, scorza di limone), cannella 12%, aromi, foglie di more, chiodi di garofano.

Penso che avrete già capito che anche questa non è sicuramente la tisana per me :D ! Io l'ho trovata molto simile a quella precedente (1001 Notte), forse questa è leggermente più piccante. Quindi, direi.... ancora peggio! La 1001 Notte e la Garofano e Cannella sono le tisane che più ho odiato tra tutte quelle che ho. Se comunque voi amate i sapori forti e speziati questi infusi sono proprio adatti a voi!

Finocchio: fin dall'antichità il finocchio è uno degli infusi più popolari ed amati. Per la sua preparazione si utilizzano i semi di finocchio, che contengono notevoli proprietà. Nella tradizione popolare l'infuso trova il suo maggior utilizzo per dare sollievo allo stomaco e per attenuare in modo naturale il fastidioso senso di gonfiore addominale. Oltre a tutte le sue benefiche virtù, l'infuso di finocchio ha un gusto naturalmente dolce e profumato ed è una gradevole bevanda adatta soprattutto dopo i pasti. Ingredienti: semi di finocchio.

Oh! Finalmente una tisana che mi piace! Anzi, vi dirò di più, questa è in assoluto la mia tisana preferita! Ha un sapore delicato e gradevole. Non ve l'ho ancora detto, ma tutte le tisane (ed anche i tè) io li bevo assolutamente senza zucchero e senza altri dolcificanti, quindi ne posso assaporare completamente il sapore. Preferisco bere l'infuso al finocchio la sera, soprattutto in quelle sere in cui ho mangiato troppo e mi sento gonfia oppure quando non riesco proprio a digerire. Questa tisana è infatti un ottimo digestivo! Se non l'avete ancora provata non posso far altro che invitarvi a farlo!

Qual è invece la vostra tisana preferita???