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martedì 24 maggio 2016

Estratto dal sapore erboso

Questo è un estratto dal sapore erboso dedicato a chi ama sentire il gusto della verdura perché la

 frutta utilizzata non copre nulla!


Il colore, come potete vedere dalla foto, è bellissimo e a me questo tipo di estratti piace tantissimo soprattutto quando gli ingredienti utilizzati sono biologici. In questo caso, infatti, la bietolina me l'ha data il mio ragazzo che la coltiva in vaso!




Ingredienti

  • 2 carote
  • 4/5 foglie di insalata
  • 1 mazzetto di bietolina
  • 2 pere
  • 1 mela e mezza

frutta


Preparazione

Lavate bene tutta la frutta e la verdura poi preparate il tutto come vedete nella foto qui sopra. Fatto ciò, come sempre, procedete inserendo gli ingredienti nell'estrattore partendo dalla bietolina poi l'insalata, le carote, le mele e infine le pere. Con queste dosi escono circa 300 ml di succo.

Se provate a farlo, fatemi sapere come vi è sembrato!

lunedì 28 dicembre 2015

Estratto con ananas e cavolo nero

L'estratto che ho bevuto oggi a pranzo è stato fantastico!

Il colore era meraviglioso e il sapore super!

Avevo l'ananas a disposizione e allora ho elaborato questa semplicissima ricetta che vi riporto sotto per avere l'estratto che vedete in foto

Estratto cavolo nero

Ingredienti

  • qualche foglia di cavolo nero
  • 3 fette di ananas
  • 2 pere
  • 2 mele
  • mezzo limone


Preparazione

Lavate tutta la frutta e le foglie del cavolo. Tagliate tutto a pezzetti e inserite nell'estrattore i vari componenti mischiandoli in modo che il succo sia già mescolato. 
Se non avete l'estrattore, ma utilizzate un frullatore, mettete tutto nel frullatore e aggiungete un pò d'acqua poi frullate e infine colate il succo.